
Otro de los pueblos de la provincia de Salamanca a los que suelo ir, porque tengo familia y no podía olvidarme de este precioso pueblo, desde pequeña pasaba las vacaciones y tengo unos bonitos recuerdos de allí.
Está muy cerca de la provincia de la Sierra de Francia que tampoco os la deberíais perder si os gustan las alturas y vistas. En la Sierra de Francia, también llamada Peña de Francia, tenéis un hotel, restaurante y una tienda para comprar recuerdos de esa zona.
El Maíllo tiene muchos bares y una tienda para comprar lo necesario sin tener que desplazarte algo más lejos cuando no te apetece.
Los domingos se llenan los bares, en Semana Santa y verano hay mucha gente tomando sus copas o pinchos en las terrazas a eso de las 12 o 13 horas del mediodía, cuando la gente sale de misa o desde casa para disfrutar del ambiente.
El producto ibérico es protagonista en la gastronomía de El Maíllo.
El plato típico son las famosas “Patatas Meneás”, con tocino de cerdo, pimentón, patata y laurel.
Un plato del que estoy segura que no habéis probado, o al menos la mayoría, es el llamado plato “El Limón con limón, naranjas, sardinas en lata, chorizo y ajo». También le puedes añadir atún y huevo frito o cocido y luego un poco de aceite de oliva y sal. Es un plato que a mí, personalmente, me gusta mucho y no me canso de comerlo. Es esa mezcla de sabores ácidos, dulces, salados y el jugo que queda luego para untar con el pan, está muy bueno.
Tienes paseos muy bonitos para caminar allí o salir en bici, piscinas, merendero llamado La Hoya y casas rurales en el mismo pueblo. También un parque de niños y tiendas de embutidos.
Por último, muchos lugares cercanos para visitar después de terminar la visita del pueblo de mis abuelos, como La Alberca O Sierra de Francia entre otros.
No os lo perdáis.